Articles populaires – La Bonne Pitance

15 novembre 2013

Muffins pralinoise et noix de pécan...

Je dois vous avouer que ces "petites" gourmandises n'ont pas fait long feu! Pour cette recette, il vous faut: 200g de pralinoise 220g de farine 100g de sucre 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé ( ou 1 càc d'extrait de vanille) 2 pincées...

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3 août 2011

Concombre surimi

Wouahhhhh Il fait chaud !!!!!! Alors, je frime.... Donc, avec cette chaleur et ce soleil, il fallait ab-so-lu-ment une petite entrée fraiche... Comme nous pensons toutes maillot de bain (alors là, je pouffe !!!) il fallait du light... Mais comme avant...

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30 juin 2011

Chausson au chorizo

Voilà un des plats préférés de mon homme! Tout simple et très gourmand! Ce plat offre aussi de multiples possibilités ... gourmandes! Mais voici la version préférée!!! Vous m'en direz des nouvelles! Pour 2 chaussons: - Préchauffez votre four à 180° -...

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20 août 2014

Fraisier...

Voici le fraisier que j'ai réalisé pour l'anniversaire de ma Maman! Et je ne suis pas peu fière pour cette première! Bon bien sûr il n'est pas parfait mais il était très bon! Pour cette recette, j'ai utilisé le petit cadre inox de chez Demarle (23.6cm...

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19 juillet 2014

Rillettes jambon-moutarde-estragon...

Voici une recette tirée du livre Apéro à tartiner de Audrey Le Goff du blog Aud'à la cuisine! C'est un blog que j'aime beaucoup et je ne vous parle même de ses livres!!! Un plaisir pour les yeux et les papilles! Une recette fraîche pour cette saison et...

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5 novembre 2016

Les krumchy de Michalak...

J'ai trouvé cette recette sur le blog gourmand C'est ma fournée. Contrairement à ce qu'il y paraît cette recette est très simple! N'hésitez surtout à vous lancer ; ça vaut le coup! Ingrédients: Pour la pâte sablée: - 120g de farine - 1 sachet de levure...

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7 mai 2014

Cuisse de poulet à ma façon...

C'est une petite recette rapide dans sa conception mais forcément vous vous douterez bien que pour la cuisson ce sera un peu long. Pour 4 personnes: - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 400g de poivrons en lanières surgelés - 100g de chorizo - sel poivre...

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16 mars 2012

Tatin aux framboises...

Le soleil est de retour et j'ai comme une envie de fruits du soleil! Cette tarte fraîche est un pure délice! Pour la réaliser, il vous faut: 300g de framboises surgelées, 3 blancs d'oeufs, 80g de sucre en poudre, 60 g de farine, 100g de beurre, 1 pincée...

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11 février 2018

Gratin de pommes de terre au maroille...

Je cherchais avec quoi accompagner un rôti de boeuf mais qui sorte un peu de l'ordinaire! Par contre, un truc sympa mais rapide car je disposais de peu de temps avant que les convives ne débarquent! Un petit tour sur le net, un petit maroille et hop c'est...

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8 mars 2018

Chouquettes...

Pour réaliser ces jolies chouquettes, il vous faut: Ingrédients : 75g d'eau 75g de lait 80g de beurre salé 10g de sucre en poudre 120 g de farine 4 oeufs du sucre perlé Dans le bol du termomix, versez l'eau et le lait uis ajoutez le sucre et le beurre....

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9 mars 2018

Pizza à partager...

On l'a beaucoup vu sur pinterest, il fallait bien que j'essaie! Bon ça a l'air sympa comme ça mais il faut que je sois franche avec vous ... c'est plutôt chiant à faire. Mais il faut reconnaitre que ça fait son effet! J'ai utilisé 2 pâtes feuilletées,...

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15 septembre 2013

Muffins aux kinder...

Une petite gourmandise pour le goûter de mes monstres! Une recette toute simple que vous pouvez réaliser avec un robot pour avoir une belle consistance. Il vous faut: 250g de farine 1 oeuf 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique...

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10 avril 2016

Mousse au chocolat blanc...

Une recette simple pour un retour! Ingrédients pour 6 grosses verrines : - 200g de chocolat blanc (plus le chcolat sera de qualité, plus vous aurez le goût du chocolat - pour ma part pas de marque magasin) - 4 oeufs - 40 cl de crème liquide entière (très...

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16 décembre 2012

Petits pains au lait aux pépites de chocolat...

Les enfants dorment et j'ai comme une envie de leur faire des petites douceurs pour le petit déj' de demain matin! Ils sont fatigués et la dernière semaine d'école va être difficile! Ajoutez à cela l'excitation de l'avant Noël... J'ai réalisé cette recette...

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29 décembre 2010

Ouverture des convivialités!

Une ouverture avec une gourmandise connue de la blogosphère: des petits croustillants Faire fondre 50 g de chocolat patissier avec 200g de pralinoise Puis ajouter 6 sachets de crèpes gavottes et hop étaler dans un moule sur une épaisseur de 1cm puis mettre...

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2 janvier 2011

Petits pains viennois

Il s'agit d'une recette que la Lolo a trouvé sur Marmiton (comme souvent...) et dont toute la maisonnée se délecte de temps à autres... Je mets dans la cuve de la machine à pain : - 300ml de lait - 1 cc de sel - 500g de farine ordinaire - 1 sachet de...

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17 février 2011

La tarte pour fainéante...

Voila ma tarte fétiche ! Car, pour celles qui ne le savent pas encore, la Lolo n'aime pas faire les desserts et autres confections sucrées. Alors il lui faut des recettes super simples et rapides. Et bonnes, évidemment !!! Alors en voila une : ma tarte...

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24 février 2011

Pfff pourquoi toujours se priver des bonnes choses?

Voilà c'est vrai quand même!!! Du coup apéro sympa mais sans photos! Puis pizza maison: Pour faire plaisir un mi-cuit au coeur chocolat blanc dans le moule tablette et pour les copines du boulot un browni façon 3 chocolats que vous trouverez là : htt...

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19 mars 2011

Bon repas sans grand tralala mais bon

Ce soir, pas trop envie de se prendre la tête mais envie de bien manger... Alors pour accompagner l'apéro, au grand plaisir de l'homme et des enfants, des minis pizzas! Puis, accompagné de tagliatelles fraîches, un filet mignon de porc feuilleté au bacon!...

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1 mai 2011

Un rattage...macarons

Me voilà un peu agaçé, je vous avais montré mes macarons au chocolat bien réussi il y a qqs temps mais depuis que des rattage! J'admire toutes les jolies photos de magnifiques macarons sur la blogo !!! J'ai essayé plusieurs recettes mais voilà je n'arrive...

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14 mai 2011

Muffins anglais

Une recette toute simple que je fais avec la MAP! Cette recette est largement inspirée de mon livre Pains de Guy Demarle. Au passage, c'est une très beau livre! Pour environ 14 petits pains: 450g de farine 280ml de lait 1 grosse CàC de sucre 1 CàC rase...

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22 mai 2011

Avec les restes du frigo...

Après un week-end très chargé, pas eu le temps de faire des courses, le frigo est donc presque vide... Il reste des poivrons, une pâte feuilletée, du chorizo, du gruyère...Et dans le placard, je retrouve un oignon de la sauce tomate, du basilic, de l'origan......

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3 juin 2011

Notre nouveau joujou...

Quand nous l'avons vu sur le net, nous avons flashé et aussitôt cherché à le posséder... Quoi donc, me direz vous ? Le kit à sushi de Tupp...r, bien sur !!!! Alors j'ai essayé de rassembler des copines pour assister avec nous à une démonstration (et plus,...

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13 juin 2011

Muffins pomme, cannelle et gingembre

Voici une variante que j'aime beaucoup car ces muffins ont beaucoup de saveurs! Pour 12 empreintes fleurs de printemps: - 2 pommes - 200g de farine - 200g de sucre - 1 + 1/2 pot de yaourt type brassé - 2 oeufs - un demi sachet de levure chimique - 1 càc...

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18 juin 2011

Crumble pomme-fraise

Voici une recette préparée à la demande ma fille pour son anniversaire! Et avec les fraises du jardin! Il vous faut: 100 g de poudre d’amandes 800 g de pommes 200 g de fraises 100 + 20 g de beurre froid et coupé en petits cubes 100 g de farine 100 + 20...

Posté par simplementNous à 17:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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