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La Bonne Pitance

6 octobre 2013

Une autre brioche...

Une autre brioche...
Quand j'ai repéré cette brioche chez Quand Nad cuisine, mon petit bonhomme m'a demandé de la faire! Et pour cause, elle porte son prénom: la brioche Nathan! J'ai réalisé cette recette au thermomix mais comme toutes recettes, elle se réalise tout aussi...
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15 septembre 2013

Muffins aux kinder...

Muffins aux kinder...
Une petite gourmandise pour le goûter de mes monstres! Une recette toute simple que vous pouvez réaliser avec un robot pour avoir une belle consistance. Il vous faut: 250g de farine 1 oeuf 150g de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure chimique...
9 septembre 2013

Clafoutis aux nectarines...

Clafoutis aux nectarines...
Un nouveau moule se devait d'accueillir une nouvelle recette! Ce clafoutis est délicieux! C'est une base! Vous pouvez biensûr y glisser le fruit que vous avez sous la main! Il doit être très bon avec des prunes d'ailleurs!!! Pour cette recette, il vous...
1 septembre 2013

Mini calzone express...

Mini calzone express...
Voici une recette super rapide pour l'apéro... J'ai réalisé cette recette avec les "trucs" qui restent dans le frigo: 1 pâte feuilletée du jambon une boule de mozzarella 2 carrés frais 1 oeuf du basilic Etalez la pâte feuilletée. Découpez les ronds avec...
23 août 2013

Brioche réveil matin..

Brioche réveil matin..
En direct de mon petit déj', je vous présente ma brioche "réveil matin". Elle est issu du livre Thermomix "mille et pâtes" mais elle est réalisable avec une MAP ou un robot classique. Il vous faut: - 500g de farine type 55 - 1 càc bombée de sel (attention...
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5 août 2013

Poulet au pesto et à la mozzarella...

Poulet au pesto et à la mozzarella...
J'ai découvert cette recette chez Lolo et sa Tambouille! Vous verrez ce blog est l'un de mes préférés! On y trouve plein de bonnes recettes très variées. Cette recette a comme un parfum d'Italie! Elle est à la fois toute simple et très savoureuse! Pour...
23 juillet 2013

Gourmandise à la framboise...

Gourmandise à la framboise...
Me revoilà après une grosse pose! Ouah !!! pas de recettes depuis le 18 juin :s Oups! Bon entre temps, nous sommes partis en vacances et, je ne vous apprends rien, si je vous dis que ça fait du bien! Et me revoilà en pleine forme et surtout avec une recette...
18 juin 2013

Un petit muffin au citron?

Un petit muffin au citron?
Allez??? après le light une petite douceur ne fera pas de mal! Il faut bien se faire plaisir! Pour ce petit plaisir, il vous faudra dans le placard et le frigo: - 2 oeufs - 80g de beurre - 80g de sucre roux - 100g de farine - 1 sachet de levure chimique...
13 juin 2013

Oeufs pochés sur compotée de poivrons...

Oeufs pochés sur compotée de poivrons...
Une envie de soleil et de légèreté... et oui d'ici 3 semaines je pars en vacances! Même si j'ai plutôt l'impression d'être à la Toussaint, il faut penser été et surtout maillot de bain!!! Donc je vous propose une recette tiré d'un livre Weight Watchers....
3 juin 2013

Glace au melon...

Glace au melon...
Une discussion à la cantine qui tourne (comme très souvent) autour de la cuisine, une envie de soleil, et voilà une petite glace maison au melon! Au départ, j'étais quand même septique! Et oui! Avec le manque de soleil un peu partout en France, est-ce...
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