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Me revoilà après une grosse pose! Ouah !!! pas de recettes depuis le 18 juin :s Oups!

Bon entre temps, nous sommes partis en vacances et, je ne vous apprends rien, si je vous dis que ça fait du bien!

 

Et me revoilà en pleine forme et surtout avec une recette gourmande, de saison et super simple!

Tout ce que j'aime quoi!

 

Pour cette recette, il vous faudra:

250g de framboises (ici je les ai prises surgelées)

2 oeufs

120g de farine

120g de cassonade

125g de beurre demi-sel

 

et ...ben c'est tout!

 

Préchauffez votre four à 200°.

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Déposez vos framboises dans le fond de votre moule. (Beurrez si votre moule n'est pas un moule mou)

Battez les oeufs avec la cassonade jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux. Ajoutez la farine puis le beurre fondu.

Versez la préparation sur les framboises et enfournez pour 20 minutes.

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Hummmm mes convives se sont régalés!

A bientôt