25 mai 2014

Bavaroi framboises...

    Voici un joli gâteau qui épate mais qui est à la base assez simple! En bref, le genre de gâteau que j'adore! En plus, c'est un gâteau très frais! Idéal pour ces beaux jours qui arrivent!   Pour la génoise: - 4 oeufs - 100g de sucre - 100g de farine - 1 càc de levure  chimique   Au thermomix: Insérez le fouet. Versez les oeufs et 100g de sucre dans le bol puis réglez 5 min 50° V5. A l'arrêt de la minuterie, retirez le verre doseur et réglez sur 2 min, V5. Versez la farine et la levure. 15s... [Lire la suite]
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11 mai 2014

Concours photo "Autour du goûter" avec Aud' à la cuisine...

Aujourd'hui je participe au concours photo du blog Aud' à la Cuisine "Autour du goûter".     Ce blog, je l'ai découvert il y a peu de temps mais c'est une mine de gourmandises et j'avoue je suis un peu chauvine ...on habite le même département. Je suis aussi très admirative! Et oui, elle a déjà 4 livres à son actif! Vous trouverez tout le détail ici. Pour ce concours, au départ, je voulais participer avec ma pâte à tartiner. Et puis, j'ai eu envie de tester la lemon curd! Voici la photo retenue pour le concours: ... [Lire la suite]
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07 mai 2014

Cuisse de poulet à ma façon...

C'est une petite recette rapide dans sa conception mais forcément vous vous douterez bien que pour la cuisson ce sera un peu long. Pour 4 personnes: - 4 cuisses de poulet - 2 oignons - 400g de poivrons en lanières surgelés - 100g de chorizo - sel poivre - huile d'olive   Badigeonnez le fond d'une cocotte disposant d'un couvercle (ici une cocotte en pyrex), déposez les oignons émincés puis les cuisses de poulet. Versez les émincés de poivrons encore surgelés! Et oui c'est le secret de la recette! ;) Ajoutez le chorizo... [Lire la suite]
01 mai 2014

Un petit mandise comme au MacDo???

  Je sais pas vous mais pour moi le MacDo ça ne m'éclate pas vraiment!!! Enfin sauf pour le dessert! J'adore le sunday chocolat et le mandise!!! J'ai essayé plusieurs recettes, j'en ai fait un mix et celle-ci me paraît pas mal! Voyez plutôt! J'ai réalisé 24 mandises avec ces quantités: 4 oeufs 200 g de sucre semoule        200 g de beurre        200 g de lait        2 yaourts        440... [Lire la suite]
Posté par -K-rine- à 16:52 - - Commentaires [4] - Permalien [#]