24 juillet 2014

Muffins framboises - pistaches...

Des framboises dans le jardin, un pot de pâte de pistache qui ne demande qu'à être entamé...ça donne des délicieux muffins pour le goûter! Cette recette va demander quelques ajustements pour être parfaite! Enfin pour être à mon goût! Je vous la délivre telle que je l'ai cuisinée.   Ingrédients pour 12 muffins dans le moule briochettes de chez Guy Demarle: - 120 g de sucre glace - 140g de poudre d'amandes - 4 oeufs - 25g de pâte de pistache - 100g de beurre - quelques framboises   J'ai réalisé cette recette au... [Lire la suite]
Posté par -K-rine- à 16:30 - - Commentaires [0] - Permalien [#]

19 juillet 2014

Rillettes jambon-moutarde-estragon...

Voici une recette tirée du livre Apéro à tartiner de Audrey Le Goff du blog Aud'à la cuisine! C'est un blog que j'aime beaucoup et je ne vous parle même de ses livres!!! Un plaisir pour les yeux et les papilles! Une recette fraîche pour cette saison et très simple à réaliser. Voici les ingrédients pour 4 à 6 personnes: - 2 tranches de jambon - 5 vâches qui rit - 1 càs d'estragon ciselé - 2 càs de moutarde à l'ancienne et 1 cà c de moutarde - sel, poivre (je n'ai pas mis de sel) Coupez le jambon en morceaux et... [Lire la suite]
Posté par -K-rine- à 18:40 - - Commentaires [7] - Permalien [#]