Le flan parisien...

de ma grand-mère! J'aime beaucoup cette recette ça me rappelle les saveurs de mon enfance que je partage aujourd'hui avec vous...

Pour réaliser cette recette, il faut mélanger dans cet ordre les ingrédients suivants:

200 g de farine, 100g de sucre, 2 sachets de sucre vanillé, 4 oeufs, 30 g de beurre fondu et 1 litre de lait

Préchauffez votre four à 180 °.

Beurrez et farinez un moule assez haut. Versez la préparation dans votre moule et enfournez environ 35 minutes.

Sortez aussitôt du four et saupoudrez de sucre vanillé.

Laissez refroidir à température ambiante avant de servir.

Les enfants en rafolent et les grands aussi ;-)

La différence de texture entre la partie haute et la partie basse, c'est ce que j'adore!

Bon appétit  

Comments

[tini]

Je ne connais pas mais j'ai trés envie d'essayer,facile et rapide, merci.

Tini

[Marie]

Qu'est ce qu'il est crémeux, un délice !

[Choupette]

Moi aussi j'en raffole!

[Miss Bretzel]

Il a l'air délicieux! Je viens de faire un far breton moi! Une première, j'attends qu'il refroidisse pour voir le résultat! J'espère qu'il ressemblera au tien!

[christèle]

hummmmmmm un régal ce flan j'aime beaucoup

bonne soirée

bisous