La Bonne Pitance

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18 juin 2011

Crumble pomme-fraise

Voici une recette préparée à la demande ma fille pour son anniversaire! Et avec les fraises du jardin! Il vous faut: 100 g de poudre d’amandes 800 g de pommes 200 g de fraises 100 + 20 g de beurre froid et coupé en petits cubes 100 g de farine 100 + 20...

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13 juin 2011

Muffins pomme, cannelle et gingembre

Voici une variante que j'aime beaucoup car ces muffins ont beaucoup de saveurs! Pour 12 empreintes fleurs de printemps: - 2 pommes - 200g de farine - 200g de sucre - 1 + 1/2 pot de yaourt type brassé - 2 oeufs - un demi sachet de levure chimique - 1 càc...

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13 juin 2011

Saint Jacques sur lit de fondue de poireaux

Pour cette recette, j'ai voulu que ce soit un plat principal, idéal pour les repas en amoureux... Mais pour une entrée, vous pouvez réduire les proportions. Ingrédients: - 12 noix de saint jacques - 4 blancs de poireaux - 2 càs de farine - 2 càs de crème...

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13 juin 2011

Des fraises...

en veux-tu en voilà! Un petit tour chez Aurélie cuisine se transforme en délice à la maison! Une recette de soupe de fraises toute simple!

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11 juin 2011

Cannelés saumon ciboulette

Encore un petit délice pour l'apéro! Voici une variante des cannelés chorizo-comté. Cette fois-ci, j'ai mis du gruyère, 4 tranches de saumon fumé coupé en petit morceaux, de la ciboulette et ils ont été dévorés!!! Bonne dégustation! et à bientôt

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10 juin 2011

Un petit tour chez Aurélie...

Cet après midi, au lieu de bosser comme une damnée, je suis allée sur le blog d'Aurélie qui , bien évidemment avait encore mis une recette irrésistible !!! Pauvre de moi, ayant tous les ingrédients dans ma cuisine, j'ai tout de suite su que je dégusterai...

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9 juin 2011

Vite fait...et bon

Après un petit moment sans le net, me revoilà et la souris me démangeait un peu: Alors un truc tout simple comme je les aime! C'est-à-dire tout dans le robot et c'est parti! Il vous faut: - une pâte feuilletée - 100g de chorizo - 100g de gruyère - un...

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9 juin 2011

Le truc qui épate la galerie!!! La quiche tatin

Mais qui ne demande pas tellement de travail! Chut surtout ne dévoilez pas cette recette! Mettez-y un peu de vous! Car cette recette offre plein de variantes selon vos goûts! La quiche Tatin! C'est Béatrice, ma conseillère Guy Demarle préférée, qui me...

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4 juin 2011

Whouaaaa !!! Des chouquettes !!!

Je ne sais plus si je l'ai déjà dit (Hum !), je n'aime pas faire les desserts et autres friandises sucrées. Du coup, depuis que je me suis offert mon joujou (= le Cook'in) je l'utilise pas mal pour faire plaisir à ma petite famille qui était en mal de...

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3 juin 2011

Notre nouveau joujou...

Quand nous l'avons vu sur le net, nous avons flashé et aussitôt cherché à le posséder... Quoi donc, me direz vous ? Le kit à sushi de Tupp...r, bien sur !!!! Alors j'ai essayé de rassembler des copines pour assister avec nous à une démonstration (et plus,...

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