Tarte au chocolat...

Spécialement à la demande de l'Homme, voici une petite tarte qu'il a beacoup aimé!

Pour cette tarte, qu'il a fallu que je prépare en 4ème vitesse, j'ai fait ma fainéante! Et oui, j'ai utilisé une pâte sablée toute faite! oh la vilaine!!!!!!

Elle était déjà très bonne mais si la pâte avait été faite maison je pense qu'elle aurait été parfaite!!! Qu'est-ce que je suis humble!!!! lol

Non c'est les paroles de l'homme et de nos mini-moi que je vous relate!

Alors, pour cette tarte j'ai utilisé: une pâte sablée, 200 g de chocolat noir pâtissier, 25 cl de crème liquide (entière de préférence), 2 càs de sucre, une gousse de vanille, 2 oeufs et quelques morceaux de chocolat blanc pour le décor.

Faites cuire la pâte à blanc à 180 ° jusqu'à ce que la pâte soit dorée.

Faites bouillir légèrement la crème avec le sucre et la gousse de vanille ouverte et grattée au préalable. Retirez du feu et ajoutez le chocolat coupé en morceaux. Remuez jusqu'à ce que le chocolat soit complètement fondu. Battez légèrement les oeufs et ajoutez au chocolat.

Enfournez 15 min dans un four chaud (180°)

Laissez refroidir et à l'aide de votre économe mettez des copeux de chocolat blanc pour la déco. Pour ceux qui aiment, vous pouvez saupoudrez de noix de coco!

Et voilà dégustez sans modération...

Comments

[c-line]

Une belle tarte gourmande comme j'aime!!

[Ctresfacilafaire]

Pierre Hermé ou pas, pour une tarte faite dans l'urgence, elle a l'air TRES appétissante !!! Réponse du "taggage" ici : http://www.ctresfacileafaire.com/archives/2012/02/25/23586356.html

Très bonne semaine !

[Karine]

Ah bon c'est une recette Pierre Hermé!!! C'est surtout une recette toute simple que je fais régulièrement.

[cecily]

c'est l'heure du gouter il t'en reste une part? j'ai le droit de rêver c'est ça??? ;-))

[Miss Bretzel]

Elle a l'air très fondante, j'aime beaucoup!