La Bonne Pitance

18 mars 2018

Un petit planteur?

Pour mon anniversaire, j'ai eu envie de retrouver les saveurs de la Martinique! Un petit planteur! Pour réaliser un planteur, il vous faut: - 1l de rhum blanc - 375ml de sucre de canne - 1l de jus d'ananas - 1l jus de fruits de la passion - le jus d'un...

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9 mars 2018

Pizza à partager...

On l'a beaucoup vu sur pinterest, il fallait bien que j'essaie! Bon ça a l'air sympa comme ça mais il faut que je sois franche avec vous ... c'est plutôt chiant à faire. Mais il faut reconnaitre que ça fait son effet! J'ai utilisé 2 pâtes feuilletées,...

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8 mars 2018

Chouquettes...

Pour réaliser ces jolies chouquettes, il vous faut: Ingrédients : 75g d'eau 75g de lait 80g de beurre salé 10g de sucre en poudre 120 g de farine 4 oeufs du sucre perlé Dans le bol du termomix, versez l'eau et le lait uis ajoutez le sucre et le beurre....

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11 février 2018

Cake au citron...

Il est terriblement moelleux ce cake!!! Je vous cache pas que la quantité de beurre y est pour quelquechose! J'ai déniché cette recette sur le blog de Bernard: ici Pour cette recette, il vous faut: - 200g de sucre -120g de beurre fondu -150g de farine...

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11 février 2018

Gratin de pommes de terre au maroille...

Je cherchais avec quoi accompagner un rôti de boeuf mais qui sorte un peu de l'ordinaire! Par contre, un truc sympa mais rapide car je disposais de peu de temps avant que les convives ne débarquent! Un petit tour sur le net, un petit maroille et hop c'est...

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2 janvier 2018

Filet mignon de porc au reblochon et chorizo...

Une recette très gourmande pour commencer cette nouvelle année tout en gourmandise! Dans un plat huilé, déposez le filet mignon puis des pommes de terre (non épluchés) de type charlotte ou ratte du Touquet. Ajoutez des tranches de reblochon sur le filet...

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30 décembre 2017

Pizza bâteau...

Une pizza très très gourmande!!! Pour la pâte pizza au thermomix ou autre robot (2 à 3 pizzas): - 150g d'eau (chaude si vous n'avez pas de thermomix) - 1 sachet de levure pour pizza ou levure boulangère - 350g de farine - 3 càs d'huile d'olive - 2 càc...

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29 décembre 2017

Rillette de chorizo...

Pour cette rillette, il vous faut : - 200g de chorizo fort - 140g de fromage frais (Saint Moret) - 1/2 boîte de concentré de tomates - 6 càs de coulis de tomates - sel, poivre - basilic frais Pour cette recette apéritive, rien de plus simple! Mettez tout...

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4 novembre 2017

Mini Batbouts farcis à la viande hâchée et aux poivrons...

Cette recette est idéale pour une apéritif "dinatoire". Je l'ai découverte sur le blog de Cuisinons en couleurs via Pinterest. Pour les batbouts, il vous faudra: - 1/2 verre d'eau - 270 ml d’eau tiède - 480g de farine - 150g de semoule fine - 2 cs d’huile...

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2 mai 2017

Petit dôme chocolat à 4 mains...

Voici une recette simple réalisée à 4 mains avec mon petit bonhomme! Il voulait absolument faire des coques en chocolat! Oui mais quoi mettre à l'intérieur??? Des fraises, du chocolat blanc ...Et c'est parti! Pour cette recette, il vous faut un moule...

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