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La Bonne Pitance

20 mai 2013

Gratin de dinde basilic et tomates séchées...

Gratin de dinde basilic et tomates séchées...
A la maison nous adorons les recettes italiennes à base de pâtes, et lorsque j'ai vu cette recette sur l'espace recettes de thermomix vous comprendrez que je n'ai pas résisté! J'ai réalisé cette recette au thermomix mais comme d'habitude vous pouvez la...
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15 mai 2013

Le Desperate Housewives...

Le Desperate Housewives...
Voilà la recette du cocktail! C'est vraiment délicieux! Mais attention, l'abus d'alcool... Ingrédients: 170g de vodka 80g de cointreau 380g de jus de mangue 5 gros glaçons sirop de grenadine Mettez tous les ingrédients dans le bol sauf le sirop. 20 secondes,...
10 mai 2013

Choucroute de la mer...et un petit cocktail surprise

Choucroute de la mer...et un petit cocktail surprise
Une recette issue d'un livre Thermomix et franchement un régal. Et d'une simplicité! Ingrédients pour 6 personnes: 400g de pommes de terre à chair ferme 700g d'eau 100g de vin blanc type Riesling ou sylvaner 1 càs de fumet de poisson sel poivre 800g de...
3 mai 2013

Le Blondies aux pépites de chocolat et tourbillons de mascarpone...

Le Blondies aux pépites de chocolat et tourbillons de mascarpone...
J'ai craqué sur cette recette dès que je l'ai vu sur le blog La Boîte à gâteaux! Pour cette recette, il vous faut: 125g de beurre 175g de sucre roux 2 oeufs 200g de farine 2 càs de lait 150g de mascarpone 1 càc d'extrait de vanille (1 sachet de sucre...
28 avril 2013

Ronde Inter Blog 37...

Ronde Inter Blog 37...
...m'a emmené chez A 2 mains...Cap Délice. Selon le principe de la Ronde Inter Blog , 1 pioche chez 2, ...J'ai donc eu la chance de piocher sur un blog où tout me plaisait!!! Très dur fût le choix de la recette! Mais je me suis tournée vers la recette...
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5 avril 2013

Crumbles aux poireaux et saumon...

Crumbles aux poireaux et saumon...
Voici une recette que l'on a adoré à la maison! Il me restait du saumon fumé à manger au plus vite. J'ai feuilletté mes livres Guy Demarle et je suis tombée sur ces petites tartelettes dans le livre "Sur le Pouce"!!! Nous les avons dégustées avec une...
28 mars 2013

Financiers...

Financiers...
Il a suffit qu'une collègue m'en parle pour que cette envie de manger des financiers ne me quitte pas de l'après-midi!!! Et voilà comme une gamine qui fait un caprice...aussitôt rentrée aussitôt fait! Voici ma recette réalisée au thermomix mais comme...
25 mars 2013

Purée de panais...

Purée de panais...
Je n'ai pas très envie de légumes en ce moment! Il faut dire que c'est un peu limité! A vivement les beaux jours!!! Au fait nous ne sommes pas au printemps????? Alors je me suis tournée vers un légume que je n'avais jamais cuisiné: le panais. Je l'ai...
20 mars 2013

Un petit cupcake?

Un petit cupcake?
Oui mais au chocolat blanc! Forcément!!!! Mais aussi au sucre pétillant! J'adore!!! Cela me rappelle les sachets de bonbon pétillant de de mon enfance! Bon ok ils ne sont pas très beaux mais une fois dans la bouche ... Un régal! Du coup, j'ai pas résisté,...
16 mars 2013

Dos de cabillaud en croûte de persil...

Dos de cabillaud en croûte de persil...
ou un petit plat d'Italie! Je vous propose aujourd'hui un plat issu de ce livre! Je viens de l'acheter et il y a beaucoup de recettes qui ont l'air très appétissante! Ce plat est vraiment déclicieux et simple à réaliser. Pour 4 personnes, il vous faut:...
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