17 février 2013

Mini-chaussons au chorizo...

pour un apéro aux saveurs du sud!   Pour ces délicieux petits chaussons, il vous faut: une pâte brisée (voire 2 car il vous restera un peu de farce) un oignon un chorizo doux une tomate un jaune d'oeuf   Hâchez l'oignon et le chorizo finement. Pour la fainéante (que je suis) ou la femme pressée  (je préfère ;)), j'ai utilisé un robot! C'est vite fait et ça fait pas pleurer les yeux ! Coupez votre tomate en petit morceaux. Faites revenir dans une poêle anti-adhésive votre mélange oignon-chorizo pendant... [Lire la suite]
Posté par -K-rine- à 21:20 - - Commentaires [11] - Permalien [#]