Pour faire plaisir à mes z'amours, en ce dimanche matin pluvieux, il fallait au moins ça!!!

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En plus c'est un jeu d'enfants!

Pour une douzaine de pancakes:

170g de farine, 200g de lait, 20g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1/2 càc de sel, 20g d'huile et 1 oeuf

 

Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix ou de votre robot et régler 1 minute vitesse 9.

Faites chauffer un peu votre poêle.

Verser une louche dans votre poêle ou plusieurs (selon la taille de celle-ci). Pas besoin d'étaler la pâte, elle s'étale toute seule!

Attendez de voir quelques bulles et retournez. Je vous avais dit que c'était un jeu d'enfants!

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Ils ont été vite engloutis!!!!

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A vos fourneaux et je vous souhaite à tous une année 2013 gourmande et heureuse!