6 janvier 2013
Pancakes maison pour le dernier petit déj' des vacances...
Pour faire plaisir à mes z'amours, en ce dimanche matin pluvieux, il fallait au moins ça!!!
En plus c'est un jeu d'enfants!
Pour une douzaine de pancakes:
170g de farine, 200g de lait, 20g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1/2 càc de sel, 20g d'huile et 1 oeuf
Mettez tous les ingrédients dans le bol du thermomix ou de votre robot et régler 1 minute vitesse 9.
Faites chauffer un peu votre poêle.
Verser une louche dans votre poêle ou plusieurs (selon la taille de celle-ci). Pas besoin d'étaler la pâte, elle s'étale toute seule!
Attendez de voir quelques bulles et retournez. Je vous avais dit que c'était un jeu d'enfants!
Ils ont été vite engloutis!!!!
A vos fourneaux et je vous souhaite à tous une année 2013 gourmande et heureuse!
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