Joue de porc aux champignons...
Cela faisait longtemps que j'avais envie de cuisiner des joues que ce soit de porc ou de boeuf. Mais c'est un produit qui n'est pas toujours disponible en boucherie. Du coup, je voulais trouver une recette qui ne soit pas décevante!
Et j'ai trouvé mon bonheur chez Tout le Monde à table! Je vous conseille ce blog, c'est une mine de bonnes choses!
Mes invités ont adoré. La viande font dans la bouche. C'est vraiment un régal!
Je profite de ce post pour vous faire découvrir (si vous ne connaissez pas déjà puisque c'est un de nos coups de coeur sur la blogo!!!) le blog Mon Uni-vert Anis
A l'occasion de la fête des mamans, elle fait un petit jeu qui vous permettrait de gagner un très joli bracelet
Vous pouvez découvrir toutes ses créations ici :
✿ http://fr.dawanda.com/shop/grainesdanis ✿