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Je vous propose une recette adaptée pour le thermomix, cook'in ou autres supers robots qui font tout à votre place. Ce robot nous l'appellerons Nono comme ça pas de jaloux ! Mais cette recette peut se faire sans robot dans ce cas vous devrez mélanger les ingrédients tout(e) seul(e).

Il vous faut :

150g 130g de beurre mou en morceaux

2 oeufs

160g de lait

100g de sucre

150g de farine

1 sachet de levure chimique

1 sachet de sucre vanillé

1 yaourt nature (pour ma part un velouté)

1 pot de pâte à spéculos

Préchauffer le four à 180°

Mettre les ingrédients dans le bol du Nono

Mixer le tout 20 secondes vitesse 4.

Verser 2/3 de la préparation dans un moule à muffin.

Ajouter une cuillère à café de pâte à spéculos dans chaque empreinte et recouvrir le tout.

Mettre au four, cuire environ 20 à 25 min.

Il ne reste plus qu'à vous régaler ! ;-)